羊杂怎么做好吃又简单|羊杂碎怎么做好吃

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1、把煮熟得羊杂全部切成条。

2、把土豆去皮洗净也切成条。

3、葱切葱花,姜切丝,尖椒去蒂切成圆片,香菜切成末。

4、煮锅里加入适量纯净水,放入土豆条和羊杂,水开后,把土豆煮至软绵。

5、加入盐,花椒面继续煮2分钟入味,再撒入尖椒和香菜,搅拌均匀。

6、然后盛出放碗里,滴一些辣椒油,这样好吃的羊杂碎就做好了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。