今天为大家带来老家的梭筒钩
每临近过年，我的脑海里总是闪现老家的那个梭筒钩，梭筒钩下热气腾腾的吊锅子，吊锅子下红彤彤的火塘，当然，还有围着火塘而坐的一家人。
记得小时候，村里每家每户的伙房都有一个这样的梭筒钩。那时我对梭筒钩的原理非常不解，一根直溜溜的细长木棍，插在两米见长的竹筒中间，木棍下面的钩子无论挂多么重的东西，都不会往下掉，但只要将手柄轻轻往上一提，梭筒钩就能轻松上下，移动自如了。
每当家里来客人了，妈妈就会拉下梭筒钩，挂上一锅山泉水，一边往火塘里添着柴，一边跟客人聊家常。不知不觉，水就开了，还是从挂在梭筒钩上的袋子里掏出几片烟熏茶，放在茶碗里，再加点芝麻，用开水一冲，芝麻跟着茶叶在茶碗里翻滚飞舞，等它们落到碗底，一碗黄澄澄、香飘飘的芝麻烟熏茶就做好了。
见我们眼巴巴地盯着，妈妈有时也会给我们泡上一碗，当然我们醉翁之意不在茶，在乎碗底芝麻也。然而滚烫的开水，阻挡在我们的嘴与芝麻之间，于是大家八仙过海各显神通：有顺碗边吹一口气，将碗底的芝麻吹上来，轻轻一吸，着急忙慌被开水烫着舌头的；有摇晃着手里的碗，将芝麻翻腾上来的；我的诀窍是假装将茶端出去喝，找个隐秘的角落把水倒了，香喷喷的芝麻含在嘴里仔细地嚼，久久不愿咽下，仿佛那个年代的口香糖。
临近过年，梭筒钩上挂的东西慢慢多了起来，腊肉当然是主角，见谁家新杀年猪，买上几斤，抹上盐，往梭筒钩上一挂，无论烧水，还是做饭，袅袅的烟雾一点点地将腊肉裹起来，慢慢地熏成了诱人的褐色。还有剖好的鱼，宰好的鸡，都会抹上一层盐，让它们跟腊肉作伴。火塘里烧柴时，腊肉被烤得滋滋作响，散发着特有的香味，然而这时候是不能吃的，妈妈说要到过年的时候，于是天天盼着过年。
被调动起来的食欲无处安放，只好去地窖里拣上几个红薯，埋在在火塘的烟灰里烤。盯着烤是不行的，一会儿拿出来看，一会儿拿出来看，却总还没有烤透。最好是有几个小伙伴过来找你玩，玩到尽兴处，猛然想起火塘里还有几个烤着的红薯，找火钳扒出来，拍打拍打灰尘，就着腊肉的香味吃到嘴里，快乐的滋味被放大了无数倍。
终于盼到过年了，跟紧伙房里的妈妈，看着她将自己垂涎已久的腊肉割下一大块来，切成薄薄的小片，再加上萝卜，豆腐……一股脑放进梭筒钩下的吊锅子，白色的萝卜和豆腐与褐色的腊肉在沸水中上下翻腾，交替现身，想到一会儿它们都将进入我的嘴中，舌头忍不住在唇齿间打转。
这时候还是不能吃的，要等在外工作的爸爸回家，一家人围坐在火塘边，这过年才真正开始了。三十晚上的火，十五夜里的灯，火塘的火越烧越旺，照得人脸红彤彤的，像喝了酒一样。端起热腾腾的芝麻烟熏茶，一样可以碰杯，碰出暖心的鼓励，碰出新年的祝福。吊锅子里再下点魔芋，那就更妙了。买的魔芋当然是不够的，心灵手巧的妈妈会煎一些红薯粉，切成魔芋的大小，我们围着梭筒钩，用筷子在吊锅子里玩起了分辨真假魔芋的游戏……
现在回乡，村里早已用上了液化气灶，芝麻烟熏茶中的芝麻数量也是往日的数倍，腊肉、魔芋当然也可以放开肚子吃，梭筒钩却早已经成为历史文物，只存放在我记忆的深处。然而奇怪的是，当我们一家人围着饭店的餐桌吃年夜饭时，恍惚中我总觉得桌子中间有一个梭筒钩，梭筒钩下吊锅子里食材翻滚，大家相互敬酒，脸胀得通红，好像桌下有个火塘，被火烤着一样。
劳动人民的智慧真是无穷的，用随处可见的竹筒、木棍等材料，就做出了如此精巧绝伦的梭筒钩。梭筒钩的中间虽然是空心的，但不管是多重的东西，它都能吊起来，也包括我那沉甸甸的乡愁。
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